ロビーラウンジ アフタヌーンティー

インターコンチネンタルホテル・香港

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ロビーラウンジ アフタヌーンティー
Lobby Lounge Afternoon Tea

2009.4.20


マリアージュ フレール ティーからはじまる午後の冒険 活気に満ちた香港を映し出すスカイラインを眺めながら ティーカップの世界旅行をお楽しみください。
 

2009年、香港‐
香港島を一望するヴィクトリア湾からの眺めは、香港屈指の美しさを誇るインターコンチネンタル香港。ロビーラウンジでは壮大なパノラミック・ビューと共に、アフタヌーンティーがお楽しみいただけます。3月より、アフタヌーンティーセットに、フランスのマリアージュ フレールからエキゾチックなインターナショナルブレンドを12種類ご用意。伝統のアフタヌーンティーが、コンテンポラリーなスタイルへと生まれ変わりました。

料金

HK$398（2名様）／HK$268（1名様）
すべての料金に別途10％サービスチャージが加算されます。

時間

2:30pm-6:00pm

マリアージュ フレールについて

1854年、パリに誕生したマリアージュ フレール。芸術と味覚に高い意識をもつ文化によって育まれ、 その鮮やかな感性から、インターナショナル・ライフスタイルを代表する「メゾン・デ・テ」となりました。

マリアージュ フレールは、長い経験と研ぎ澄まされた感性の賜物として、フランス流紅茶芸術とまで称されています。 際立った特徴はその最高級の茶葉選びにあり、アルゼンチンからジンバブエまで、 通好みの様々な産地のお茶をお楽しみいただけます。マリアージュ フレールは、 世界で最も豊富なティーセレクションを誇っています。 「一日で世界旅行を！」というスローガンのもとに開かれた1931年のパリ万国博覧会のように、 マリアージュ フレール ティーと共に、多彩な世界の旅へお出かけください。

  1. ダージリン プリンストン　やわらかなフレーバード・ブラックティー
  2. フジヤマ　日本産のグリーンティー
  3. バーボン　カフェインフリー、バニラフレーバーの紅茶。
  4. フレンチ ブレックファストティー　モルトとチョコレートのフレーバード・ブラックティー
  5. アールグレイ インペリアル　ベルガモットの香り高いアールグレイ
  6. マルコ ポーロ　中国とチベットのフルーツと花で作られたシグネチャ・ブレンド
  7. カサブランカ　モロッコ産のミントとベルガモットのグリーンティー
  8. エロス　ハイビスカスとアオイのフラワー・ブラックティー
  9. シュル ル ニル　柑橘類のフレーバード・グリーンティー
  10. ラトナピュラ オレンジペコ セイロン　優しいフレーバード・ブラックティー
  11. ゴールデン テンプル
  12. ゴールデン ドラゴン


ゴールデン テンプルティーとゴールデン ドラゴンティーについて特別に紹介いたします。


ゴールデン テンプルは、ビルマの寺院を模って作られたグリーンティーです。 マリアージュ フレールの金色に輝く茶葉がカップの中で荘厳なブーケのように開くと、 なめらかな甘いバラの香りがたち、グリーンティーの清々しさを引き立てます。 ゴールデン テンプルはグラスのティーポットにひとつ入れ、80度の純水を40ml注ぎ、5分ほど置きます。
HK$738（2名様）


ゴールデン ドラゴンは、花の香りにまろやかなフルーツフレーバーを加えたグリーンティー・ボールです。 マリアージュ フレールの金色に輝く茶葉で覆われたグリーンティー・ボールは、熱い湯を注ぐと、 ゆっくりと葉を開き、伝説のラッキー ドラゴンを模した鮮やかな赤い花がカップの中に咲きます。 ゴールデン ドラゴンはグラスのティーポットにひとつ入れ、85度の純水を40ml注ぎ5分ほど置きます。
HK$738（2名様）


The Taste - Contemporary Afternoon Tea
テイスト‐コンテンポラリーアフタヌーンティー
美味なテイストを揃えた新しいアフタヌーンティーセットをコンテンポラリースタイルでお楽しみください。 ミニサンドイッチ、グルメペストリー、アールグレイティージェリー、ホイップクリーム、 クロテッドクリームを添えた焼きたてのスコーン、スペインのチュロス、マドレーヌ、 ボルドー特産のカヌレがセットになっております。さらに、色とりどりのホテル特製ミニスイーツをご用意し、 ホテルスタッフがお客様のテーブルまでお届けいたします。


サンドイッチ：キュウリ、ビーフのホワイトブレッド、ツナのブラウンブレッド、卵のトマトブレッド、 ハムとチーズのトースト、クリームとディルを添えたサーモンロール。 ペストリー：アーモンド ラズベリー フィンガー、ファッション エクレア、小豆と緑茶のムース、 ホワイトチョコレート ドーム、クランチー プラリネ スクエア、ロリーポップ チョコレート。


The Sound
音楽
毎週土・日曜日には、素晴らしい眺めと共に、コンテンポラリー・クラシックの四重奏をお楽しみいただけます。


詳細につきましては、インターコンチネンタル香港までお問い合わせください
Tel: (852) 2313-2323 Fax: (852) 2739-4546
ウェブサイト： www.hongkong-intercontinental.jp
日本語でのお問合せ： ドラマティックダイニングのお問合せ お問合せ
    （ロビーラウンジのご予約は承っておりません）
住所：InterContinental Hong Kong, 18 Salisbury Road, Kowloon, Hong Kong