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2017年1月1日を持ちましてスプーンBYアランデュカスはクローズいたしました。長い間ご愛顧頂き御礼申し上げます。2月中旬にはレッシュがいよいよオープン、どうぞご期待ください。

世界的に有名なスターシェフであるアラン・デュカスのインスピレーションで創造されたコンテンポラリーなフランス料理。料理、店内の装飾、サービスにいたるまで、 お客様にはモダンで新しい体験をご提供しております。450のビンテージを含む豊富なワインやデュカス特製シャンペンもあわせてお楽しみいただけます。 スプーンのすべてを体験できる6コースのセットデイナー、またソムリエがメニューにあわせたワインペアリングもお楽しみいただけます。

営業時間

ランチ:レストラン:18時~23時 ( バーは18時~24時 )
ブランチ(日曜のみ):12時~14時30分
毎週月曜日定休

ドレスコード

スマートカジュアル

座席数

個室:14人まで ミニマムチャージHK $12,000
シェフズテーブル:6人まで ミニマムチャージHK$6,000

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